ランチコース（2,400円）

季節により内容は変わる事がございます。
予約のみとなります。

• 前菜出汁巻玉子トリュフ醤油がけ
• 野菜の冷やし煮物
• 真鯛の昆布締め
• 青菜のおひたし
• 酢の物

• 野菜野菜サラダ

• お肉牛タン塩焼き
• 美麗豚の塩焼き
• 和牛すじ煮込みと半熟味付け玉子
• 和牛カルビ焼きまたはハラミ焼き
• 和牛サーロインの炙り うにいくらのせ

• 土鍋ご飯

• 汁お吸い物

• デザートバニラアイス赤ワインのシャーベット、りんごのコンポート添え

• コーヒー

ディナーコース

コース（4,000円）

季節により内容は変わる事がございます。

• 前菜和牛すじ肉の煮込み
• 低温調理の和牛一口ユッケうにいくらのせ
• キムチ盛り合わせ
• ナムル盛り合わせ

• 野菜野菜サラダとサンチュ

• 塩焼き牛タン（並）
• 美麗豚

• 焼きハラミ　和牛上カルビ
• ホルモン２種盛り

• 土鍋ご飯和牛サーロイン薄切り小ごはんまたは小冷麺
• 大根ときゅうりの酢の物

• 汁あさりとわかめのスープ

• デザートバニラアイス赤ワインのシャーベット、りんごのコンポート添え

コース（6,800円）

季節により内容は変わる事がございます。

• 前菜低温調理の和牛一口ユッケうにいくらのせ
• キムチ盛り合わせ
• ナムル盛り合わせ
• 冷野菜の土佐酢ジュレがけ

• 野菜野菜サラダ

• 塩焼き上牛タン塩
• 国産牛ヒレ

• 海鮮えびとほたてのうにソース焼き

• 焼きハラミ　和牛上ロース　和牛上カルビ
• ホルモン２種盛り

• 土鍋ご飯フォアグラ小ごはんまたは小冷麺
• 大根ときゅうりの酢の物

• 汁はまぐりとわかめのスープ

• デザートバニラアイス赤ワインのシャーベット、りんごのコンポート添え

アラカルト

• キムチ白菜キムチ400円
• オイキムチ450円
• カクテキ400円
• もやしナムル350円
• キムチ盛り合わせ850円
• ナムル盛り合わせ750円

• 前菜冷し野菜の土佐酢ジュレ400円
• 牛すじ煮込み400円
• 牛タン塩煮込み小鍋仕立て650円
• 和牛低温調理のユッケうにいくらのせ（味玉半分のひとくちサイズ）450円
• 和牛塩たたき900円

• サラダ生野菜サラダ 700円
• サンチュ450円
• 塩キューリ400円

• 魚介ほたて800円
• えび800円
• いか700円

• 肉タン塩900円
• 上タン塩1,600円
• 厚切り上タン1,800円
• ねぎ塩たれ200円
• ハラミ900円
• 和牛カルビ950円
• 国産牛赤身ヒレ950円
• 和牛上カルビ1,700円
• 和牛上ハラミ1,800円
• 和牛上ロース（サーロイン）1,900円
• 茨城産美麗豚700円
• 上ミノ800円
• ホルモン800円

• 野菜焼き野菜盛り（長ねぎ、たまねぎ、人参、かぼちゃ、ピーマン、しいたけ、エリンギ）850円
• 単品野菜350円

• スープ、麺、ご飯、白ごはん　小200円
• 白ごはん　中250円
• 白ごはん　大300円
• ビビンバ800円
• ユッケビビンバ1,000円
• 石焼ビビンバ900円
• うにいくらユッケビビンバ1,300円
• フォアグラ丼1,800円
• 冷麺 850円
• クッパ650円
• カルビクッパ900円
• ユッケジャンクッパ900円
• わかめスープ400円
• 玉子スープ400円
• カルビスープ800円
• ユッケジャンスープ900円
• 豆腐チゲ950円
• 海鮮チゲ1,500円

• 甘味、おつまみ自家製バニラアイス350円
• フルーツコンポート350円

ドリンク

• 生ビール白穂乃香650円
• 白穂乃香は一般的なビールと違い、活きた酵母をそのまま残しています。そのため徹底した品質管理が必要となり、缶や瓶でのご提供ができません。サッポロビールがこだわり抜いてつくり上げた最高品質のビールは少量ずつ手間ひまかけてできあがります。それをお客様にそのまま楽しんでいただくため、厳選したお店でのみのご提供となります。

• 酎ハイ生レモンサワー550円
• 生グレープフルーツサワー550円
• 梅サワー550円
• 生姜サワー550円
• ウーロンハイ450円
• 緑茶ハイ450円

• ハイボール生レモンハイボール850円
• ハイボール750円
• 銘柄をお選びいただけます。

• 日本酒地酒各種１合850円
• その時々に応じて純米酒を中心に選んで取り揃えております。

• 焼酎麦焼酎　中々グラス 600円　ボトル 6,000円
• 芋焼酎　富乃宝山グラス 600円　ボトル 6,000円
• 芋焼酎　魔王グラス 900円　ボトル 9,000円

• ウイスキーイチローズモルトグラス 800円　ボトル 8,000円
• サントリー知多グラス 800円　ボトル 8,000円
• シーバスリーガルグラス 800円　ボトル 8,000円
• ミネラル、炭酸、氷各250円

• ソフトドリンクコカコーラ300円
• ジンジャーエール300円
• ウーロン茶300円
• 緑茶300円
• オレンジジュース300円

• 飲み放題ビール　サワー　ハイボール3,000円
• ビール　サワー　ハイボール　日本酒4,000円

ワイン

• グラスワイン白・赤600円
• 日替わりにて上質なものを厳選いたしております。

• 泡バルディビエゾ リミテッド ブリュット（チリ）3,500円
• シャルドネとピノノワールを贅沢に使用した上質なスパークリングワイン。爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。
• モエシャンドンアンぺリアルブリュット（フランスシャンパーニュ）9,800円
• あらゆる料理に合い世界で最も愛されているスパークリングワイン、当然シャンパーニュとしての厳しい基準をクリアしたスタンダードでありながら高級感をともなう風格を兼ね備えた逸品です。

• ボトルワイン 白レフォンタネル　シャルドネ（フランス）3,500円
• 南フランスの共同組合にて生産されていることで非常にコストパフォーマンスが高い。気温の低い夜間に収穫を行い、酸化を防ぐためプレスは空気に触れないよう低温で、さらに発酵まで低温で行うことでクリーンで洗練された味わいに仕上げています。白い花の特徴的なアロマに、桃や洋梨などの白いフルーツの香り、口に含むと心地よい果実味と長い余韻が感じられます。
• シャブリ（フランス）6,000円
• 緑がかった黄色、豊かなミネラルの香り、柑橘類、火打石の印象。熟成後はバターやナッツの香りも。繊細でフレッシュ＆フルーティな味わいで、和食にもぴったりの白ワインです。

• ボトルワイン 赤トレオリア 80（スペイン）4,000円
• 樹齢80年の葡萄から醸された一本、ボリュームある香りを備え、味わいは豊潤で濃厚なアロマティックなワインです。
• オーボンクリマ ピノノワール（カリフォルニア）6,000円
• カリフォルニアを代表するワイナリー、通称ABC「よく露出している畑」を意味し、しっかりと太陽の恵みをうけた葡萄の果実味を感じピノノワールらしい柔らかなタンニンと大地の香りが感じられる奥深いワインに仕上がっております。
• レフィエフドラグランジュ（フランス）9,800円
• シャトーラグランジュのセカンド銘柄。セカンドとはいえ格付けシャトーに匹敵する高品質なワインです。そして、フランスワインらしい複雑さを奥行きがありそれを日本人の力で年々向上しているというのは誇りでありワインといものに感謝しつつ更なる向上を感じざるえないそんなワインです。
• ロッジヲデルフェラーレ（イタリア）9,800円
• サンジョベーゼとモンテプルチアーノから造られるこのイタリアワインはフルボディながら少しも飲み飽きしない優しさとイタリアワインらしいエネルギーが明日への活力を与えてくれるそんな明るいワインです。